Bu cihazların en büyük özelliği alt ve üst kısımlarının sıcaklıklarının kullanıcılar tarafından ayarlanabilmesi.Yani alt kısım 5° C iken, üst kısım 18 ° C olabilmektedir.

Bu da özellikle şarap ve şampanyalar için çok kullanışlı bir özelliktir.

Özel gelişmiş kompresörler şarapları oldukça iyi bir biçimde uzun süre  saklamaktadır.

Bu dolaplarda her daim temiz hava döngüsü sağlanır.

Model gelişmişliğine bağlı olarak 2 veya 3 farklı sıcaklık ayarında şaraplarınızı, şampanyalarınızı gönül rahatlığıyla saklayabilirsiniz.

Dolabın farklı bölmelerinde 5° C ve 20° C arasındaki değerlerde uzun süreli saklama yapabilirsiniz.